BANDECCA CHIANTI CLASSICO RISERVA

Bandecca

27,00 â‚¬

BANDECCA CHIANTI CLASSICO RISERVA

Come il leggendario cavaliere San Giorgio che sconfigge il drago, simbolo di coraggio e determinazione, questo vino affronta con eleganza e potenza ogni occasione speciale, facendo onore alla tradizione del Chianti Classico.

Proveniente da vigneti selezionati, al palato, il vino è rotondo e avvolgente, con tannini setosi che lo rendono equilibrato e persistente.

Le note fruttate si fondono armoniosamente con la struttura tannica, regalando un finale lungo e appagante.

l bouquet olfattivo si distingue per una straordinaria intensità, con sentori di ciliegia matura, prugna, liquirizia, spezie dolci e una leggera nota di vaniglia, tipica dell’invecchiamento in botti di rovere. Ogni calice racchiude il respiro di una terra antica e generosa.

Assapora la sua potenza, senti la sua energia scorrere nel palato e rendi ogni momento un’esperienza e epica.

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GEOGRAPHICAL AREA

Castelnuovo Berardenga, U.G.A. Vagliagli

TYPE OF SOIL

Galestro

GRAPE VARIETY

Sangiovese 90% uve autoctone toscane 10%

WINEMAKING

In stainless steel tank

MATURATION

24 months in large Oak barrels

REFINEMENT

6 months in bottle

FORMAT

CONSERVATION

20 years

ALCOHOLIC CONTENT

14% vol

SERVING TEMPERATURE

18-20°C
BANDECCA CHIANTI CLASSICO RISERVA

THE REAL SPECIAL FEATURE OF WHY TO CHOOSE IT

TASTE IT WITH

Dry cakes and tarts: Perfect with apricot, peach or fig tart, but also with pine nuts and rosemary. Castagnaccio: Tuscan sweet made with chestnut flour, often enriched with pine nuts and romarino.

TASTE IT WITH

Aged Pecorino: The contrast between the sweetness of the passito and the savoriness of the Tuscan pecorino is extraordinary. Erborinati: Sweet Gorgonzola and Stilton create a very interesting play of contrasts. Foie gras: The intensity of the passito goes well with the richness of the foie gras, making for an elegant pairing.

LIVE THE EXPERIENCE

Un’ esperienza da assaporare lentamente: nato dalla pazienza e dalla cura per ogni singolo acino. Il nostro passito è un viaggio tra sapori intensi e profumi avvolgenti, perfetto per concludere una cena specialeo per un momento di pura eleganza.