Mayflower White Wine

May Flower

13,00 â‚¬

Fiore di Maggio Bianco sa di luce, di aria tiepida che accarezza i campi, di fiori che sbocciano annunciando la bella stagione.

Questo vino nasce dall’incontro tra Trebbiano Malvasia e Malvasia di Candia, un’armonia gentile che racchiude freschezza ed eleganza.

Il colore paglierino brillante anticipa un bouquet fragrante, dove i fiori bianchi e gli agrumi, si intrecciano con delicate note tropicali e acacia.

Al palato è vibrante e armonioso con una vena sapida che ne esalta la vivacità e rende ogni sorso una celebrazione della convivialità.

Perfetto per accompagnare momenti di spensieratezza, quando il tempo sembra rallentare tra risate e chiacchiere leggere. Fiore di Maggio bianco e il riflesso di giornate luminose e serate all’aperto, quando ogni istante si trasformano in un ricordo da custodire. E’ il vino dell’amicizia, della gioia semplice e sincera.

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GEOGRAPHICAL AREA

Siena

TYPE OF SOIL

Argilla

GRAPE VARIETY

Trebbiano 50% Malvasia 40% Malvasia di Candia 10%

WINEMAKING

In stainless steel tank

MATURATION

7 months in stainless steel tank

REFINEMENT

1 month in bottle

FORMAT

CONSERVATION

3 years

ALCOHOLIC CONTENT

12% vol.

SERVING TEMPERATURE

8-10°C
Mayflower White Wine

THE REAL SPECIAL FEATURE OF WHY TO CHOOSE IT

TASTE IT WITH

Dry cakes and tarts: Perfect with apricot, peach or fig tart, but also with pine nuts and rosemary. Castagnaccio: Tuscan sweet made with chestnut flour, often enriched with pine nuts and romarino.

TASTE IT WITH

Aged Pecorino: The contrast between the sweetness of the passito and the savoriness of the Tuscan pecorino is extraordinary. Erborinati: Sweet Gorgonzola and Stilton create a very interesting play of contrasts. Foie gras: The intensity of the passito goes well with the richness of the foie gras, making for an elegant pairing.

LIVE THE EXPERIENCE

An 'experience to be savored slowly: born from patience and care for each individual berry. our passito is a journey between intense flavors and enveloping aromas, perfect to end a special dinner or for a moment of pure elegance.